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姚庄村:特色银杏村的成长故事
来源: 时间:2020-10-30   点击量:625次

产业融合发展是指不同产业、不同行业相互渗透、融合,最终形成新产业的过程。综观发达国家的农业现代化进程,农村产业融合发展是其关键举措,如日本的“六次产业”发展,即是以核心优质农产品为基础,向加工、销售、观光、体验等方面延伸,打造以农产品为核心的三次产业链条,让农民更多地分享产业链条中各阶段的收益。目前,我国农业仍然以传统的种植、养殖为主,产品附加值低,伴随着传统农业向现代农业的转型,农业产业融合发展是必然选择。

江苏邳州市姚庄村围绕银杏做文章,推进一、二、三产业融合发展,打造并形成了育苗、种植、销售、深加工、旅游观光为一体的银杏产业链,增加了农业综合竞争力,也提高了农民收入。2016年姚庄村民人均纯收入超过20000元,村集体收入210万元。摄影师陈智先生以姚庄村为对象创作的作品“时光隧道”荣获国际大奖,并被《国家地理》杂志登用,更是使姚庄村声名鹊起,成为苏北地区必到“打卡”的网红村。姚庄村究竟走过了一条什么样的发展道路呢?


姚庄村成片的银杏林
图片来源:邳州市姚庄村特色田园乡村规划

粮还是树?
一个艰难的抉择

姚庄村常住人口3100人左右,原本是一个人口稠密的农业村,20世纪80年代以前,一直以稻麦等传统经济作物种植为主。但人多地少的现实困境,让姚庄村民仅仅能够维持温饱,在贫困线上苦苦挣扎。而姚庄村所在的邳州是传统的银杏种植区,素有“银杏之乡”的美称,已有1000多年的银杏种植历史。1980年前后,银杏市场行情一路看涨,经济效益远高于粮食种植,如果弃粮种树,将会大幅提高村民收入。但银杏有公孙树之称,生长缓慢、结果较晚,要想获得经济收益,会有一个长达数年的过程。这也意味着这段时间内,村民们必须勒紧腰带过苦日子。

粮还是树?
这是当时摆在姚庄村民面前的一大难题

最终,为了让姚庄村的未来生活更加富裕,1983年前后,姚庄村民决定进行大规模的银杏种植。几年后逐渐有了经济收益,银杏尚未成材的阶段以银杏苗销售为主,1990年左右,银杏苗每棵售价0.3~0.5元, 每亩收入可达万元,这在当时是极高的收益。银杏树长大成才后,银杏叶成为重要的收益来源。银杏叶提取物(GBE)对心脑血管疾病具有独特的疗效,而我国是全球银杏种植面积最大的国家。20世纪90年代,美国、新西兰、日本、澳大利亚等国家从我国大量进口银杏叶,造成银杏叶价格暴涨,最高达到每斤10~12元。经过几年的苦日子,选择大规模种植银杏为姚庄村民带来了丰厚的收益。


砍还是留?
闯出一条突围之路

强劲的市场需求促使姚庄村进一步扩大了银杏种植面积,20世纪90年代中后期,全村的所有耕地都已种上了银杏树。同时产业链向深加工延伸,建立了银杏叶烘干和银杏叶提取物(GBE)加工厂。面对火爆的市场行情,全国各地都纷纷上马银杏项目,由于设备落后、技术力量薄弱、产品质量较差,不能满足出口的标准。因此国内市场银杏产品相互压价,1998年以后的几年内,银杏叶价格一路下滑,最低时每斤仅为0.3元,连采摘的工钱都不够。持续的价格低迷,让姚庄村民对银杏产业的未来产生疑问,部分村民提出要砍掉已经成才的银杏树,种植粮食或者其他经济作物。

砍还是留?
姚庄村民再次面临艰难的抉择

在当地政府的带动下,姚庄村民下定决心将银杏文章做到底。一方面,抓住城市建设对于景观树木的庞大需求,逐步培育绿化大苗,提高苗木销售额。另一方面,加大技术投入,深入开发银杏产品,除了传统的银杏叶提取物(GBE)以外,在保健品、饮料等方面开发新的品种。经过十余年的发展,姚庄村银杏深加工产业形成生物制药、保健品、休闲食品和洗化用品四大特色类型,先后开发出银杏酮、银杏油、银杏保健品、银杏茶、银杏酒、银杏化妆品、银杏休闲食品、银杏饮料、银杏用品、银杏生物原料药等几十种产品。目前姚庄村旁已建成银杏科技产业园,现有各类银杏加工企业40多家,投资超亿元的企业10家。目前,姚庄村银杏果年产量达300t,年产优质银杏干青叶100t,各类银杏苗木2000万株,已经依托银杏形成了育苗、种植、销售、深加工的产业链。


姚庄村银杏深加工产品
图片来源:邳州市姚庄村特色田园乡村规划

机遇还是挑战?
产业融合发展的新路径

2011年摄影师陈智先生以姚庄村为背景,创作的“秋天童话”荣获国际大奖。作品所拍摄的银杏大道南连艾山大道,北接310国道,时光隧道全长3000m。经过20多年的培育成长,道路两旁有直径30cm以上的银杏树1500多棵,枝叶浓密繁茂,树冠相交成拱,远远看去宛如悠长的隧道,因而得名“时光隧道”。

“时光隧道”使姚庄村声名鹊起,周边游客蜂拥而至,小小的姚庄村人满为患。面对突然而至的“幸福的烦恼”,姚庄村民一时手足无措。一方面看到了巨大的商机,另一方面由于村庄旅游配套设施缺乏,也缺少接待服务的人才和经验,如果组织管理不善,对于姚庄村而言,无异于一场灾难。

“时光隧道”四季景观
图片来源:邳州市姚庄村特色田园乡村规划

机遇还是挑战?

敢闯敢拼的姚庄村民自然不会放过这样的挑战机会,通过不断的学习琢磨,各类旅游服务配套设施如雨后春笋般建立起来,为游客们提供了摄影、影视拍摄、公益展出、休闲娱乐、餐饮住宿等各类配套服务。

“时光隧道”四季景观
图片来源:邳州市姚庄村特色田园乡村规划



“时光隧道”四季景观
图片来源:邳州市姚庄村特色田园乡村规划

2017年,江苏启动实施特色田园乡村建设行动,旨在围绕“特色”“田园”“乡村”三个关键词,彰显特色产业、特色生态、特色文化,修复田园风光、田园建筑、田园生活,建设美丽乡村、宜居乡村、活力乡村,深挖人民心底的家园故土情怀和对桃源意趣田园生活的向往,重塑乡村魅力和吸引力。姚庄因原有良好的工作基础以及特色田园乡村升级规划成为江苏省特色田园乡村首批试点村庄,并以此为抓手,进一步推动在特色彰显、品牌塑造、产业延伸和设施配套完善等方面的深化实践。目前,已开始打造集餐饮、休闲、住宿为一体的银杏特色街,已建成银杏主题餐馆8家、民宿12家、银杏产品体验馆1家。旅游配套服务的发展提升了村民收入,吸引外流人口回乡创业,也带动了周边村民创业致富。


旅游服务配套设施
图片来源:邳州市姚庄村特色田园乡村规划

姚庄村坚持打好银杏牌、做足银杏文章,实现了村庄的发展和村民的致富。当然,在产业融合发展的道路上还有很多的工作要做,结合江苏特色田园乡村建设试点,他们正在挖掘地域文化和银杏文化,加强品牌建设,在文创、旅游休闲、养老养生等产品开发方面进一步延伸产业链,再叙银杏村新的成长故事。